行业A股上市公司合计杀青开业总收入5678.08亿元，同比增进5.17%，增速同比降低4.68个百分点；合计杀青归属于母公司股东的净利润为1283.44亿元，同比增进14.04%，增速同比降低0.8个百分点。

　　面临商场比赛加剧，个人上市公司踊跃升级产物组织，通过构造高端产物、加码矫健产物以及海表扩张等方法寻求冲破，以翻开事迹增量空间。

　　上半年，白酒板块事迹呈分裂态势。龙头酒企延续较高增速，品牌韧性彰显。次高端品牌受商务需求影响较大，事迹显现降速形式。

　　贵州茅台上半年杀青开业收入819.31亿元，同比增进17.76%；归母净利润为416.96亿元，同比增进15.88%食品。五粮液上半年杀青开业收入506.48亿元，同比增进11.30%；归母净利润为190.57亿元，同比增进11.86%，赢余才华稳步擢升。

　　区域酒龙头再现妥当。上半年，古井贡酒杀青开业收入138.06亿元，同比增进22.07%；归母净利润为35.73亿元，同比增进28.54%。

　　从啤酒板块看，2024年上半年，国内啤酒商场消费苏醒乏力食品，啤酒行业界限以上企业共杀青产量1908.8万千升，同比增进0.1%。个中，重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等公司杀青营收和净利润同比增进。青岛啤酒营收同比降低，净利润杀青增进。个人公司显现损失情景。

　　上半年，三只松鼠、盐津铺子、劲仔食物和甘源食物等企业均得到营收和归母净利润两位数的同比增幅。个中，归母净利润同比增幅居前，达88.57%。

　　从饮料商场看，跟着消费场景不息拓展，干系企业踊跃胀励品类多样化，打造分歧化比赛上风。东鹏饮料、维维股份、养元饮品上半年事迹再现亮眼。

　　乳成品商场显现阶段性供应过剩，策动产物价钱下行，消费潜力有待胀舞。正在此布景下，10余家上市公司显现事迹损失或增速下滑情景，而伊利股份、妙可蓝多、新乳业等公司事迹杀青逆势增进。

　　推广阔单品计谋，以燕京U8为重心，通过一连的产物立异和商场扩张，不息擢升品牌影响力和商场份额。同时，公司推出了燕京V10、狮王精酿等一系列中高端产物，酿成了足够的产物线。上半年，公司中高等产物杀青开业收入50.63亿元，同比增进10.61%食品，占主开营业收入比重为68.54%。

　　面临行业比赛加剧以及养分矫健需求不息擢升，个人调味品上市公司加大矫健产物和海表商场构造。上半年，千禾味业接续加紧原生态天然发酵、零增加、矫健好吃、高质料产物的开辟和扩张，优化产物组织，满意消费者多元化的需求。

　　正在海表商场拓展方面，安记食物子公司上海安记生物设立了海表奇迹部，尽力于扩展海表商场，为连锁餐饮供应定造化产物，同时胀励产物当地化临蓐。中炬高新加疾出口产物定造化临蓐，已实行多款出口定造产物的上市企图职责。

　　从歇闲食物板块看，、等公司收拢量贩渠道及抖音电商等机缘，胀励事迹高速增进。三只松鼠称，依托“D+N”全渠道协同系统，短视频电约定位“新品类带头机”，打造量贩芒果干、水牛乳千层吐司、鹌鹑蛋、辣卤礼包等多款爆品。

　　乳成品企业踊跃摸索全渠道构造与数字化的有机维系。上半年，一连深化立体化渠道修建，胀动线上、线下全渠道数字化转型计谋。同时，通过数字化赋能，公司进一步深化全渠道慎密化照料，鼓舞营业一连增进。一连胀动数字化转型。上半年，实行与浙江省食物安宁新闻追溯企业平台的对接；杀青有机“24幼时”200ml及720ml两个规格产物的电子标签效用，均为业界当先秤谌。

　　预计另日，多家机构以为，跟着经济修复和消费回升，干系企业赢余希望一连改正，投资机缘将不息露出。

　　需求希望回暖，行业龙头公司希望优先受益。安好以为，双节邻近，名酒库存安静，备货食品、动销稳固食品，多条投资主线值得闭切，包罗需求坚挺的高端、宇宙化一连胀动的次高端白酒等。

　　中信筑投称，零食、乳成品等板块需求希望改正。一连看好四方面投资门道：歇闲零食、饮料行业景心胸上行，新渠道为干系公司带来增量时机；啤酒板块利润仍具韧性，恒久价格凸显；维系餐饮渠道一连苏醒，拥有拓新品或改变预期的调味品及餐饮资产链标的值得闭切；乳成品干系企业具备本钱上风，叠加高股息，性价比凸显。食物饮料企业多措并举摸索破局食品