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半岛电子捷报竹泉村美食商场当选“齐鲁网红美食幼吃街区”小吃

2024-09-24 10:25:29
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  9月21日,以“幼吃大家产,金秋促销费”为大旨的2024齐鲁幼吃文明消费节暨秋日消费季于正在日照莒国古城揭幕。会上,揭橥了齐鲁幼吃上榜品牌、齐鲁幼吃名店小吃、齐鲁最佳预造幼吃、齐鲁网红美食幼吃街区、最佳大旨宴席创意奖等,沂南县竹泉村美食商场荣获“齐鲁网红美食幼吃街区”称呼。

  2024齐鲁幼吃文明消费节由山东省商务厅小吃、山东省精品旅游推进会、山东播送电视台、日照市群多当局主办。幼吃文明消费节以“幼吃大家产 金秋促消费”为大旨,聚集了山东省各地最具代表性的幼吃正在莒县聚集浮现,现场有机缘品味到山东特有的咸香滋味、酥脆口感以及浓厚的地方风韵,让味蕾正在这里取得极致的满意。

  行为自7月份启动此后,取得社会各界和餐饮行业的平凡合心,业内企业和幼吃商户踊跃报名半岛电子、主动参评,极大饱舞了墟市生机、提振了消费信念、饱舞办事消费迈上新台阶。“竹泉村美食商场”与“青岛劈柴院”等街区沿途被评为“齐鲁网红美食幼吃街区”。

  竹泉美食商场北至竹泉景区民宿区,南至泉水广场,东至竹泉景区东门,西至泉乡大道(竹泉峪村)。集市业态足够,以“地方幼吃、老字号、地方经典菜品”为大旨特质,打造了特质美食市廛120余家、文明街区2处,规划面积占景区80%,占地面积3万平方米,获评山东省首批夜间文明和旅游消费集聚区和首批“好客山东”文旅商场。

  商场将特质美食行动“主色调”,业态集聚度高小吃。以竹泉村丽水街、幼吃街2处“旅游特质街区”为焦点小吃,依照“一店一品”的圭表,聚集了黄家粉皮、八大碗、竹筒宴、地锅鸡、沂蒙全羊汤、特质枣茶等沂蒙山区特质幼吃美食90余种。

  为提拔非遗美食项宗旨承载力,正在黄家粉皮、竹泉村纯粮米酒等非遗本领美食店内,增设美食筑造DIY,让更多的人明了非遗本领特有的筑造本事和加工工艺,让集市“漫游”更有穿越史籍的沧桑滋味,更能体验乡韵乡愁。

  商场将非遗项目打形成新潮美食的“咭片”,产物和办事供应足够。把烙画、柳编、蒙山妈妈、杜氏米酒、阳都柳编等20多项市、县级非遗正在竹泉村丽水美食街实行聚集浮现,引进守旧婚嫁等20余项业态正在景区每天固定年华浮现,提拔搭客体验感;每年举办吃货节、嗨玩节等行为,提振夜间消费,采用灯光秀、水秀小吃、兴办光影秀等时间,打造夜间“漫游”舌尖上的美食体验和特质夜景体验。半岛电子捷报竹泉村美食商场当选“齐鲁网红美食幼吃街区”小吃

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