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食品赵一鸣吖嘀吖嘀连忙扩张背后:缺斤少两及食物安好题目频发

2024-06-24 06:40:09
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  量贩零食企业赵一鸣零食(以下简称赵一鸣)及吖嘀吖嘀零食(以下简称吖嘀吖嘀)正在江西连续扩张,门店数目迅猛伸长,赵一鸣以至跻身量贩零食头部品牌队伍。

  然而,正在门店神速扩张的同时,赵一鸣及吖嘀吖嘀的食物质料及缺斤少两题目也突飞大进,搜集上存正在着豪爽投诉。

  跟着加盟门店的日益伸长食品,异日赵一鸣及吖嘀吖嘀奈何对加盟店实行囚系面对检验。

  2022年2月,赵一鸣的江西门店总数为84家,但到了年末,其寰宇门店总数已打破700家。

  总部位于宜春的赵一鸣,此前的扩张之途从来走得不温不火食品。其正在2019年开出了第一家门店,2020年10月入手下手对表加盟。

  本来寂寂无闻的赵一鸣入手下手迎来发生式伸长。2022年,赵一鸣完毕营收12.15亿元。到了2023年,赵一鸣零食的门店数目已进步2500家。

  公然数据显示,赵一鸣曾正在七八个月的时分内新增2000家门店。截至目前,赵一鸣新增门店量已相连两年维系高伸长态势。

  赵一鸣官网消息称,目前赵一鸣门店数目打破4600家,年欢迎顾客达2.6亿人次,已进入广东、广西、福修、安徽等地墟市。

  赵一鸣的迅猛扩张离不开本钱的帮推。2023年2月,赵一鸣零食告终了1.5亿元的A轮融资,由黑蚁本钱领投,良品铺子跟投。

  据赵一鸣官方数据,2023年赵一鸣新增门店2200家,目前正在江西省门店靠近800家。

  与赵一鸣相似,量贩零食新秀吖嘀吖嘀的扩张速率同样迅猛。吖嘀吖嘀创造于2020年8月,正在南昌的门店数目已超200家,目前吖嘀吖嘀也已走出江西。

  “吖嘀吖嘀是一家安身江西,放眼寰宇的零食量贩连锁企业。”万辰集团官网先容说。

  赵一鸣的食物质料题目被消费者寻常诟病。正在黑猫投诉平台,查找要害词赵一鸣,闭联的投诉进步几百条。

  江南城市报全媒体记者检索发明,消费者投诉正在赵一鸣进货的食物中吃到的异物多种多样,既有虫子、钢丝,也有头发等。

  网友“家慧”4月11日正在抖音投诉称,“我说若何拉肚子,用烂桃做的罐头,找赵一鸣的客服,从来拖拖拖,没人治理。”

  食物安然题目也是悬正在吖嘀吖嘀头上的一把利剑。正在黑猫投诉平台上,吖嘀吖嘀累计有25条投诉。

  消费者投诉的题目囊括面包中映现老鼠屎与甲壳虫、饮料中有甲由、食物中有头发等。

  南昌一消费者日前正在黑猫投诉平台发帖称,他本年4月7昼夜间正在吖嘀吖嘀(大洲嘉苑店)进货了58.85元零食,他和恋人夜间9时控造吃了香之派鸡腿后,于4月8日凌晨1时感触肠胃不适,入手下手上吐下泻。正在病院检讨发明血通例指数分表,白细胞指数偏高,确诊为胃肠炎。此前他们未有过闭联病史,临床数据默示此参数为食品中毒呈现。

  4月24日,吖嘀吖嘀客服职员对江南城市报全媒体记者默示,此事两边已杀青同等,商家抵偿消费者300元。

  底细上,这不是吖嘀吖嘀第一次映现消费者因食用其出售食物激发身体不适而实行投诉。

  据媒体报道,2022年,南昌市民雷密斯正在吖嘀吖嘀进货了极少零食,结果她3岁的儿子由于喝到变质的豆奶,身体映现了不适。

  吖嘀吖嘀因食物质料题目而被媒体报道的不止上述几例。“刚入手下手认为是过了保质期,然后发明是4月份坐褥的,6个月之后才过保质期。”本年5月,南昌市民胡密斯向江南城市报反应,她于5月18日正在吖嘀吖嘀一家加盟门店进货了散称的蟹柳,但越日却发明内部一包没有开封的蟹柳映现陈腐变质的景况。

  加盟门店日益增加,背后是题目频出。检索网上的投诉消息能够发明,正在扫数的投诉举报中,此中对加盟店供职质料题目标投诉占领肯定的比例。

  据九派音信报道,2023年7月4日,网友李密斯揭晓视频称,其正在广东江门的一家赵一鸣连锁店进货零食时发明,该店肆的秤出缺斤少两的题目。李密斯进货了两包鳕鱼豆腐和一根鳕鱼肠,但令其感触奇妙的是,两者正在秤上的重量都显示为半斤。伙计当时就说秤有题目,再没有过多表明。

  赵一鸣的公闭职员正在回收江南城市报记者采访时默示,赵一鸣门店扫数的电子秤都是原委了本地闭联囚系部分的检定,并正在每台收银机上张贴了闭联标签。赵一鸣将增强门店数字化兴办,客岁引进了AI称重本领,同时将增强门店收拾力度,加大门店线上和线下不按期巡检的密度。

  吖嘀吖嘀的加盟店也被曝存正在缺斤少两景象。有网友1月27日正在黑猫投诉平台反应称,“正在店内部买了8包核桃仁,回家拿秤称了一下,重量为300克,但该门店收银幼票上显示为0.92千克。8包原来只需12元,却收了我36.43元。其后返回店里跟店家切磋退款,店家调完监控之后,指着另皮毛似我买的蜜饯说,这才是核桃食品,况且不止8包,退了我1.6元。”

  “我从来对量贩零食这一块不看好食品,由于它的这个低价便是低利润、低供职,没有利润哪来的供职。”食物财产剖析师朱丹蓬说,量贩零食企业融资了多次,要害要把钱用正在点子上,不要去做太多虚头巴脑的东西,要回归品格,这个才是企业可连续繁荣的中央比赛力食品。

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