“一年一端午，一岁一安康”是对端午的歌颂。传说端午节是人们为思念投江而死的屈原而造。端午时节粽香漫溢。一片粽叶，缕缕情思，家国情长。这是中国百姓的又一古板习俗，其由来已久，款式繁多。

　　“端午”即是一年中阳气最旺的发端，炎热渐盛，端午节前后正处于芒种骨气，气象酷热又多滋润，阳气盛极，湿邪偏胜，使人易感闷热不适、委靡多汗，且毒虫出没、蚊虫生长，是皮肤病、流行症高发时令。所以，端午节强健饮食、摄生保健至闭紧要。

　　粽子是端午节最具特征的代表性古板食物之一，其汗青积厚流光，可追溯至年龄工夫的“角黍”，后跟着朝代更迭，粽子非论是造型如故实质，都有八门五花的转折。

　　（1）粽子固然厚味，但过量食用大概导致消化不良。创议每人每天食用粽子数目不横跨2个，避免给胃肠酿成担当。

　　（2）糖尿病人能够选取低热量的粽子，用粗粮替代糯米造造粽子，如荞麦、燕麦米、糙米、黑米等，用扁豆、山楂、胡萝卜、鸡胸肉、虾仁等替代蜜枣、五花肉、豆沙等馅料儿。糖尿病人吃粽子前后要属意监测血糖，避免血糖超标。

　　端午时节，梅子成熟半岛电子。因为梅子滋味酸涩，不宜直接入口，故常与甘草、山楂、冰糖等一同煮造成消夏佳品——酸梅汤。酸梅汤有抗委靡、醒神提脑、降怒气、润喉等效用。

　　夏令大方喝冷饮，特别是强酸性饮品。冷热刺激，使得肠胃黏膜受损，很容易惹起腹泻。创议正在常温下安排半幼时后再饮用。

　　民谚说：“蒲月五，雄黄烧酒过端午。”民间以为雄黄酒能够驱妖避邪，以雄黄酒涂抹儿童脸颊耳鼻或左额角，以威邪魅。雄黄拥有抗菌、解毒、燥湿的效用，“善能杀百毒、辟百邪、造蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。

　　（1）雄黄性温，味辛、苦，有大毒。可燥湿、杀虫、解毒，表用诊治恶疮、蛇虫咬伤。因雄黄含硫化砷，运用时需留心。

　　（3）端午节这天，能够选用雄黄、艾草、白芷、薰衣草等香料做成香袋，或者造成雄黄熏条等格式，用来避邪和抗御虫蛇损害。

　　绿豆糕也是端午节的古板风俗食物。绿豆拥有清热解毒的成效。别的，因“糕”与“高”谐音，另有向上腾达的寄义。当与端午粽子正在一齐时，“糕粽”音似“高中”，常行动礼物祝贺莘莘学子学有所成。

　　端午节的习俗、饮食、行径是充分多彩的，分此表区域有着各自的偏好，好比：打糕、鸭蛋、艾馍馍、划龙舟、戴香包、龟龄缕等等，正在享福美食和节日气氛的同时，咱们也需求属意强健饮食，仍旧身体强健。

　　端午正值仲夏，昼永夜短，应早些起床，夜晚需迟少少入睡，昼寝半幼时至一幼时，适宜扩张日间的行径，以适应天时、爱护阳气。需求属意的是，室内应仍旧适宜透风，空调的温度与运用韶华应有所局限。

　　端午时节饮食宜苦，鲜嫩、平淡，荤素搭配，养分通盘。避免辛辣刺激及温热厚味之品，不贪食生果冷饮，特别属意情况及食品卫生。正在端午节时代，应尽量限度饮食量，不适宜暴饮暴食，不吃隔夜饭菜，不食生冷食物，避免寒湿毒邪从表侵凌人体。

　　食疗摄生：可用薏苡仁、红豆、大米煮粥，以健脾养胃、利水祛湿；也能够佩兰、绿豆煮糖水饮用，有帮化湿解暑、醒脾开胃。

　　端午前后，湿气漫溢，易反对人体气机，而致倦怠乏力，此时应适宜运动，负气血周流，则阳气布散，方可心灵兴盛。赛龙舟是端午节古板的全体运动项目。健步走是有益于身心强健的运动，以周身发烧、微微汗出、神清气爽为宜，避免过分的激烈运动。

　　端午节是疾病高发期，所以要属意抗御疾病，对峙准时服药，避免症状恶化。要属意卫生，仍旧情况整洁，避免流行症的发作。同时，应属意防蚊虫叮咬，抗御种种疾病的发作。

　　总之，端午节是一种充满古板文明与时尚风韵的节日。正在纪念节日的同时，咱们也要属意摄生，做好种种防护手段，让本身过一个怡悦、强健的端午节。

　　阳光融和病院临床养分科现有职员5人，此中正高职称1名、副高职称2名、中级和低级职称各1名。科室采用“筛选——评估——诊断——诊治”一体化养分诊疗旅途为患者供给榜样的养分诊治饮食，厉重目的人群如下：1.慢性病高发人群：高血压、糖尿病、高血脂、超重、肥胖等人群2.存正在养分危害或养分不良的人群：如肿瘤围手术及放化疗的患者3.出格心理阶段的人群：如婴幼儿、妊妇、养娘及晚年人群。半岛电子阳光融和病院：端午节矫健饮食指南