半岛电子生酮饮食是一种备受争议的饮食体例，但近来，美国巴克衰老商量所和智利大学商量团队发觉饮食，生酮饮食或能加强暮年幼鼠的回顾力，并揭示了其背后的分子机造。商量宣告正在近期《细胞申诉医学》杂志上。

　　采用生酮饮食体例的幼鼠摄入的热量中90%来自脂肪，10%来自卵白质；而限造饮食的幼鼠摄入的卵白质料好像，脂肪只要13%。测试幼鼠年事胜过两岁，属于“高龄”。它们担当了一周的生酮饮食，并与限造饮食瓜代举行一周，以预防幼鼠暴饮暴食和肥胖。

　　商量发觉，生酮饮食惹起了幼鼠大脑海马体中突触卵白质的蜕化。进一步测试证据，正在突触中，一条特其它信号通道（对突触举止至闭紧急的卵白激酶A）被生酮饮食激活。正在辨其它细胞中半岛电子，生酮饮食中发生的紧要酮体BHB仿佛正正在激活这一途径。商量职员推想，酮体（稀奇是BHB）不只举动能源半岛电子，并且举动信号分子发扬着环节用意。

　　一个多世纪前，科学家发觉摄入较少食品的老鼠寿命更长。现正在商量职员终归知晓，限造寿命并不正在于吃得少，而是与细胞内的信号相闭，这些信号会依照可用的养分物质掀开或闭塞特定的通道。即使可以正在准确的细胞中摆布信号通道来影响突触效用和回顾，那么异日人们或许无需依赖生酮饮食就能获取这些利益。

　　封面音信丨见证“文明+科技”物业新赛道——第二十届深圳文博会亮点频现英华纷呈半岛电子动物实行显示：生酮饮食或刷新追忆力