是我国发病率较高的一种恶性肿瘤，由于食管癌早期没有昭彰症状，患者挖掘时，往往依然是中晚期。

　　食管癌的初期症状对比湮灭，以是许多人纵然患病也没有察觉，直到肿瘤渐渐增大，进入中晚期，才会涌现最规范的症状——举行性吞咽贫寒。

　　除了进食时的吞咽贫寒，纵然是正在非进食期，患者也会涌现昭彰的食管内异物感，咽喉部干燥和紧缩感。

　　除此以表，有些中晚期食道癌患者还会涌现少少跟随症状。比方常吐黏液样痰、声响沙哑、吞咽水或食品时热烈呛咳等症状饮食。

　　专家指挥，涌现这上述症状必定要赶疾去病院就诊。早挖掘、早诊治对食管癌的诊治至闭紧要，筛查是早期挖掘饮食、防止和把持食管癌的有力步调。

　　惹起食管癌发病的完全起因，目前并不是很昭着，可是专家挖掘，少少不良饮食风气会诱发食管癌。

　　专家暗示，食管癌与饮食风气有很大的相干，个中爱好吃热烫的食品是导致食管癌的紧要要素。专家先容饮食，食管黏膜娇嫩怕高温饮食饮食，温渡过高，食管黏膜细胞就会被烫伤。无意一两次烫伤，细胞会逐渐自我修复。假使永远不留心，屡屡烫伤，食管黏膜细胞来不足修复，受损部位的黏膜就可以增生直至癌变。

　　咱们消化道的温过活常正在37℃阁下，进食的安闲温度正在10℃-40℃之间。有的人爱好吃暖锅，暖锅低热区的温度约为120℃，有的人爱好品茗，刚泡好的茶有90℃，也有人爱吃饺子和面条，饺子面条刚出锅的时分约为80℃。

　　专家夸大，热饮热食，放一放、凉一凉再吃，庇护好食管黏膜。除了吃得太烫，吃得太疾、太硬，也会增长患食管癌的危急。除此以表，永远吃过咸的食品同样会增长患食管癌的危急。

　　腌造自己没有纰谬，可是假使腌造的进程中长了霉菌，形成的黄曲霉菌、亚硝酸铵是致病的。

　　专家先容，除了变革饮食风气，还必要把持烟酒的摄入，永远饮用烈性酒会增长食管癌的患病危急。

　　假使永远烈性酗酒，酒精是一种脂溶性的溶剂，它会融解咱们黏膜上的庇护层、卵白层、黏卵白层等，细胞正在接续毁伤和修复的进程中可以会导致肿瘤。早期症状不易发现行家指挥：这些不良饮食风俗不妨诱发食管癌